منتدى برنامج حياه على النت باذاعة صوت العرب
عزيزى الزائر مرحبا بك

قصة الكرواسان

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

default قصة الكرواسان

مُساهمة من طرف manal kamal في الأربعاء أكتوبر 20, 2010 12:49 pm

لماذا نرى الكرواسان على شكل ملتوي ؟ولماذا تمت تسميته بهذا الإسم - الكرواسان - ؟كلمة كرواسان croissant فرنسية وتعني ( الهلال )والهلال بالإنجليزي تعني كريسينت crescent

ما هي القصة ؟

قصة اختراع الكرواسان تعود لأيام الدولة العثمانية حيث كانت الخلافة الإسلامية تجاهد في سبيل الله ، حتى وصلت دول أوروباوتوقف الجهاد على أسوار فيينا - النمسا حالياً -حيث استعصى على الجيش العثماني المسلم اختراق قلاع وأسوار فيينا القويةففكر المجاهدون بأن يحفروا نفقاً من تحت الأسوار ليلاًليلة من الليالي ، حين اقترب الحفر من أسوار المدينة صادف أن كان خباز المدينة مستيقظاً في وقت متأخر ليجهز الخبز قبل الفجرفانتبه لأصوات تصدر من باطن الأرض فشك في الأمر وانطلق إلى حاكم المدينة وأعوانه حيث كان الجميع يعلمون أن المسلمين يحاولون دخول البلدة فانطلق الحاكم مع الخبراء لمصدر الصوت وتيقنوا من أن المسلمين يقومون بالحفر ومحاولة دخول المدينة فتربصوا بهم وألحقوا بالجيش المسلم هزيمة نكراءواحتفل أهل فيينا بهذه المناسبة وتم تكريم الخبازوأراد الخباز حينها أن يُخَلِّد صنيعه فاستأذن من الحاكم أن يقوم بصنع خبزة على شكل (هلال)وكان الهلال شعار الدولة العثمانية آنذاك فأراد الخباز أن يتذكروا دائما هزيمة المسلمين كلما قضموا وأكلوا الهلال المصنوع من العجين وقام بتسمية هذه الخبزة بالهلال - الكرواسان ومنذ ذلك الوقت انتشر الكرواسان في أنحاء أوروبا

يُذَكِّر الجميع بهزيمة المسلمين وتوقف الجهاد أمام مجهود رجل خباز اهتم لأمر دينه وقومه هذه القصة موجودة ضمن مقرر دراسي لطلاب الابتدائية في النمساانظروا كيف يعلمون الأطفال قصة الكرواسان والعداوة للمسلمين !!ويعترضون على مقرراتنا الدراسية ويطالبون بتغييرهاوانظر كيف يكون للطعام ثقافة وأهداف وليس مجرد طعام وشراب يلقى في الأفواه ولا أقصد من هذه المشاركة تحريم أكل الكرواسان ولكني أردت أن ألفت انتباهكم إلى عمق الدلالات العقدية في أمور قد نعتبرها بسيطة

فمتى نتعلم من هذه الدروس ؟!

_________________
إن الله يحب إذا عمل أحدكم عملا أن يتقنه

You never know what you have until you lose it, and once
you lose it, you can never get it back

the greatest gift you can give to someone is your time because you are giving them apart of your life that you



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
avatar
manal kamal
مدير المنتدى
مدير المنتدى

كيف تعرفت على المنتدى ؟ : غير ذلك
تاريخ التسجيل : 19/01/2010

http://wwwalmarefa.blogspot.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى