منتدى برنامج حياه على النت باذاعة صوت العرب
عزيزى الزائر مرحبا بك

الطعام في رمضان

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

default الطعام في رمضان

مُساهمة من طرف manal kamal في الجمعة فبراير 05, 2010 10:59 am

كل عام وأنتم بخير ، بمناسبة قدوم شهر رمضان الكريم لاحت حوارات إعلامية سباقة هذه الأيام تبحث في دعوى انتقاد الناس على التبذير الاستهلاكي والانهماك في أمور الطعام وتوقعت أن يكون هناك كالعادة كورس جماعي يرتد بالاستطلاع من النقد إلى النقد الذاتي . لا نستطيع تجاهل أن الناس تستمتع بالطعام في شهر رمضان وتذوقه وانه من غير المنطقي أن نقول لهم لا تفكروا في الطعام أثناء الصيام ولكننا نستطيع أن نبث توعية غذائية من ناحية التنظيم والفهم الصحي الغذائي المفيد. تجربة قضاء الوقت الذي تمضيه المرأة في المطبخ وأعني به العامل الزمني الذي ما أن نبدأ في ذكره إلا وتمطرنا أجيال الأمهات والجدات باللوم لأننا لم نلحقه بترجمة حياتية مماثلة . تقول احدى الكاتبات العربيات المتخصصات في أنظمة وعادات الغذاء بأن للعوامل البيئية والاجتماعية في تناول وإعداد الطعام دورا كبيرا إضافة إلى دوره الغذائي ورغم ان هذا الجانب يعتبر من أهم النشاطات التي تمارسها المجتمعات غير انه في العالم العربي يرتبط بالضيافة والكرم ووفرة الحال وتتحمل أعباء حمله دور المرأة الفطري وعبر التاريخ . الصراحة إن ما يجذب الاهتمام لظاهرة التركيز على هذا الدور اجتماعيا على الأقل هو فروقات نكهة الزمن فيما كانت تشعره امرأة الأمس وهي تعد طعام بيتها بتأن وإحساس مريح ، وبين هرولة امرأة اليوم وتعدد أدوارها ومحاولاتها المستمرة في تحسين عطائها أمام تحديات وضرورات الحياة العصرية .. وكان الله في عونها في هذا الشهر الفضيل .

_________________
إن الله يحب إذا عمل أحدكم عملا أن يتقنه

You never know what you have until you lose it, and once
you lose it, you can never get it back

the greatest gift you can give to someone is your time because you are giving them apart of your life that you



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
avatar
manal kamal
مدير المنتدى
مدير المنتدى

كيف تعرفت على المنتدى ؟ : غير ذلك
تاريخ التسجيل : 19/01/2010

http://wwwalmarefa.blogspot.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى